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ブラックが多いと言われマイナスイメージもつきまとう飲食店業界ですが、活気あふれる店の雰囲気にあこがれて、こんな環境で仕事をしたいという人や、将来の独立に向けて、飲食店で働いてスキルを身に付けたいという ...

履歴書の記入の時や採用面接の際に、職歴に関して、業種・職種を明らかにすることが必要になる場合があります。業種と職種とはどう違うのでしょうか。飲食店で働くとしたら業種・職種はどうなるのでしょうか。さらに ...

飲食店で働いて社長の立場までのぼり詰めた場合、年収はどのくらいになるのでしょうか。現時点では現実味のない遠い世界の立場であり、夢のような数字なのかもしれません。しかし、「将来自分は経営者になる！」とい ...

飲食店に勤めている人の中には、様々な理由で仕事を辞めたいとと思っている人は多いようです。飲食店勤務におけるマイナス面ではありますが、これらの事実をしっかりと受け止めて、状況を把握することは決してマイナ ...

飲食店で勤務する場合、靴はどういうものを選べばよいのでしょうか。あちこち動き回ったり、重いものを持ったりと、体力的な負担が大きそうなので、できるだけ軽く快適で動きやすいものがよさそうです。しかしその一 ...

個人経営からチェーン展開の店まで様々なタイプの店が存在し、激しい生存競争が繰り返されている飲食業界。店舗スタッフのチーフなど運営に関わる人には、生き残りをかけて、直面する課題を克服する責務が課されてい ...

飲食業界は、もともとブラック企業が多いと言われてきました。しかし最近では法整備などによって、働く側も雇用する側も意識が変化、徐々にホワイト企業も増えつつあるようです。ただ以前より減ってきたとは言え、ブ ...

飲食店の業界でスタートアップと言われる、新しい取り組みを展開している店が注目を浴びています。スタートアップとは何でしょうか。具体的にどんな店がどんなスタートアップの取り組みを行っているのでしょうか。具 ...

飲食店の仕事をしていく中で、多くの人が実に様々な体験をするようです。その中から、ほぼ誰でも経験しそうな代表的な「あるある」を選んで紹介します。これから飲食店での仕事を始めようとしている人にとっては、未 ...

飲食店の社員として働いている人の多くは、長時間労働など労働時間に関する疑問や不満を抱いた経験があるのではないでしょうか。お客様に満足していただくことを仕事の第一義として日々精力を傾けて努力する業界です ...