飲食店

飲食店の経営者は店員の働きぶりをお客様が喜んでくれるとうれしいものですよね。そしてそれが良いお店の雰囲気をもたらして、お客様を通して口コミで伝わりお店が賑わうのではないでしょうか。飲食店に来られるお客 ...

飲食店で働く際に気をつけたいのが話し方や、態度以外にも髪型です。寝癖や髪が乱れていたりすると、お客様からだらしなくみえてしまい印象が悪くなり損をしてまいます。髪型で印象が悪くなるのは勿体無いので、髪を ...

飲食店で働こうと思った時にどこで調べたら良いのか、直接調べるにしても一件一件見て回るのは時間がかかるし、調べてみたら求人サイトもたくさんあってどこのサイトをみたら一番いいのか、自分が目当てとしているお ...

認められたいそんな気持ちがもしかしたらあるのかも知れません。これぐらい大丈夫だろうという安易な行動がSNSという拡散力が強い媒体を使ってしまうことで、取り返しがつかない事態にまで発展して会社側としても ...

社会人ともなれば多くの人が飲み会や接待、デートなどで飲食店を予約した経験をするでしょう。ただし、飲食店で働いている人からすると、きわめて多いのが仕事の都合でキャンセルなど。それも直前に変更の連絡が入っ ...

飲食業といわれると、しんどそう、時代に合ってない、儲からない、こういったお声を聞くケースが多いのではないでしょうか？　時代とともに変わる飲食店の実態、特に店舗をまとめる店長の働き方に今回はフォーカスし ...

たばこの健康被害がクローズアップされたり、喫煙率も減ってきたりなどから、世界的にも飲食店での全面禁煙という流れが進んでいます。その流れのなかで世、界中の人が集まる東京五輪・パラリンピック開催年の202 ...

将来独立して自分で飲食店を切り盛りする夢を抱いている人、現在すでに独立してオーナーとなっている人にとって、「飲食店の売上」は最重要テーマの一つであり、最大の関心事の一つといってよいでしょう。ただお店の ...

飲食店でホールスタッフとして働く人にとって、「接客」は最重要テーマです。正社員であってもパート・アルバイトであっても、ホールスタッフとして勤務する以上は、お客様に対しては「お店の顔」という立場になるの ...

飲食店の種類によって勤務時間はいろいろあるようです。お客様が集中する忙しい時間帯（コア）がランチタイムである店、ディナータイムである店、深夜までにぎわうお店など、お店のシステムによって勤務時間帯やその ...